對於花蓮的爸媽
真的是無奈
二人的相處模式
思考邏輯
真的考驗我們的耐心與毅力
不過我只能說
感覺就是媽用來的一生來造就她的二個兒子都非常疼與尊重老婆
這可能是她完全沒有想過的事情
2008年8月8日 星期五
如何青春永駐
如何青春常駐各領域專家，提供了十項祕訣Andreas Von Bubnoff and Joanna Lloyd∕陳靜妍譯科學研究解開了青春的祕密。長壽的祕訣百分之七十取決於選擇和運氣，而非優良基因。青春常駐的祕方究竟是什麼？包括老化、運動、營養的相關領域專家，提供了以下科學家也奉行不渝的祕訣。● 維持十八歲時的體重哈佛大學公共衛生學院院長衛華特醫師建議：「除了不要抽菸，控制體重更是常保健康、長壽最重要的方法。」保持纖瘦的體形很重要。肥胖的細胞會製造一種賀爾蒙，增加第二類糖尿病的風險，也會製造出一種細胞激素，造成發炎，使血管、心臟以及其他器官硬化，過多脂肪也會提高罹癌風險。同樣七十五歲，瘦子早逝的機率，只有胖子的一半。因為每個人的身體結構不同，政府所制訂健康體重的範圍很廣。比如說，身高一百六十二公分的女性，標準體重在五十到六十三公斤之間。所以，衛華特醫師建議，經常將高中畢業舞會的禮服拿出來套套看，當然，前提是你高中時也是標準體重，若非如此，應將身體質量指數的目標訂在二十三點五。● 增加活力的雙補品安布斯博士是加州大學柏克萊分校生化及分子生物系教授，他每天服用八百毫克的硫辛酸和兩千毫克的肉鹼，這些劑量增加粒腺體的能量輸出，使細胞更有活力。「我認為粒腺體的功能衰退是老化主因，並和阿茲海默症及糖尿病有關。」在安博士的研究中，加餵這些補充物的年老老鼠較有精神，在迷宮裏跑得也較快。「即使是一隻年紀大的老鼠，也能充滿活力。雖然對人體的確切影響，仍然要等待臨床實驗的結果，但這些化合物看來非常安全，最負面的副作用是起疹子，」哈米契是克隆諾斯長壽研究學院的院長，他也說，動物實驗的數據非常具有說服力。● 少吃一餐飯這樣的行為可能產生非常戲劇化的效果。根據實驗，少餵食百分之三十的老鼠，壽命比一般食量的老鼠長百分之三十。華盛頓大學醫學院最近的一項研究指出，較瘦或有控制飲食的人，心臟比一般人年輕十至十五歲。其他研究也顯示，控制熱量攝取，能改善血液中胰島素含量，且較不會損害去氧核醣核酸。科學家相信，少吃也能降低多餘血液對細胞組織的耗損。卡艾德博士和麥馬克博士，也都選擇「輕卡路里」飲食法。卡艾德博士是麻州大學毒物及環境衛生科學的教授，他選擇不吃午餐；麥博士是國家科學院神經科學實驗室的主持人，二十年來，他選擇不吃早餐。麥博士的研究顯示，每天少吃一餐，或是一星期禁食一天，只喝大量的水，自然會減少熱量的攝取。● 有病痛要求醫持續性疼痛會傷害免疫系統，也會造成憂鬱症，增加有害的壓力賀爾蒙皮質醇。塔夫斯大學醫學院的凱納森醫師，是神經學及疼痛管理專家，他說，醫師若無法解決你的慢性病痛，就繼續抱怨，直到找到有效療方為止。一旦解決疼痛的來源，不但心情會變好，免疫系統也會更健全。●對寵物敞開大門賓州大學動物社會互動研究中心主任史詹姆說，養寵物會降低生病的頻率、延長心臟病發後的生存時間、去除憂鬱症。他養了貓、狗、綠蜥蜴、鬍鬚蜥以及一缸魚。養寵物也能預防老化的最大元兇：高血壓。紐約州立大學的研究顯示，讓有高血壓的股市交易員開始養寵物，當他們感受到壓力時，血壓增加不到同事的一半。●散步、健行田中弘文是德州大學肌動學與健康教育學的助理教授，利用超音波追蹤血管的彈性度。他建議每周五次，快走三十分鐘，能使動脈血管壁變得雙倍柔軟。老化的現象之一，就是血管壁像輪胎一樣硬化，這也是六十歲以上老人，三分之二有高血壓的原因。運動能讓血管保持柔軟彈性，和緩運動也能降低糖尿病、特定癌症、憂鬱症、皮膚老化，甚至失智症的風險。達拉斯庫柏學院的布斯第從事運動研究，對他而言，這不啻是個好消息，他每天跑步，已將近四十年，「對六十六歲的胖老人來說，還算不錯。」●吵架要有風度伴侶間的激烈爭吵，可能增加血管阻塞的風險。猶他州大學最近的研究顯示，女性心臟對有敵意的意見出現負面反應，男性心臟則對控制性、主宰性的字眼反應強烈。「和伴侶意見不合是很正常的，重要的是，如何吵架。」葛羅納是俄亥俄州立大學的免疫學家，妻子是心理學家，他們建立共識：「以醜惡的字眼嘲諷對方、做人身攻擊，或翻白眼的肢體語言都不好，最好就是單純地表示同意或不同意。」●園藝養生園藝或接近植物有很好的效果。一項研究顯示，在接受壓力高的工作時，壓力指數會升高；若是屋內有植物，壓力指數只升高四分之一。從手術中恢復的病患，能看到綠樹者，比只看到磚牆者早將近一天出院。●重量訓練每個人都知道，有氧運動是對抗時間的關鍵，令人驚訝的是，力量也是關鍵。這是因為人體在四十五歲後，每年會耗失四分之一磅的肌肉，而以脂肪取代。倪米蘭是塔夫斯大學佛萊曼食品營養學院的助理教授，她說：「如果持續正確的運動，能好幾十年不耗失肌肉。」她發現，即使是九十歲以上的老人，都可以重新鍛鍊肌肉。每周二或三次，舉重一公斤，至少三十分鐘，能得到更強的耐力、更強的骨骼，因而降低糖尿病風險、改善睡眠品質，使思路更清晰。她本身則從事攀岩活動，也做很多重量運動。●做好事在公園撿垃圾、幫助需要的鄰居購物也能促進健康。布威廉是英國布魯內爾大學心理系的講師，他研究布魯克林區的居民發現，與社群互動、對家人和朋友付出較多的人，感覺自己比較健康，無論這樣的付出是金錢、食物、建議或時間。密西根大學在五年間研究四百二十三對已婚夫妻發現，較無私的夫妻，死亡的可能性只有一半。「很多人在成長過程中都相信，這是個競爭激烈的世界，但很多證據顯示，保持健康最好的方法，還是對他人友善。」
2008年7月20日 星期日
2008年1月12日 星期六
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